베타카로틴의 역활과 함유하고 있는 과일과 채소를 알아봅시다.

베타카로틴은 카로티노이드의 일종으로, 주황색, 노란색, 빨간색 등 다양한 색을 띠는 식물성 색소입니다.

베타카로틴은 체내에서 비타민 A로 전환되어 시력, 면역력, 피부 건강 등에 중요한 역할을 합니다.

베타카로틴의 효능과 역활

시력 보호

베타카로틴은 강력한 항산화제로, 눈의 세포 손상을 예방하고 시력 보호에 도움이 됩니다.

특히, 황반변성, 백내장 등의 노인성 안과 질환 예방에 효과적일 것으로 기대됩니다.

 

면역력 증진

베타카로틴은 면역세포의 기능을 향상시키고, 염증을 억제하는 데 도움이 됩니다.

따라서 감염성 질환의 예방 및 증상 완화에 도움이 될 수 있습니다.

 

피부 건강 개선

베타카로틴은 자외선으로부터 피부를 보호하고, 피부 재생을 촉진하는 데 도움이 됩니다.

따라서 피부 노화를 예방하고, 기미, 주근깨 등의 색소 침착을 완화하는 데 도움이 될 수 있습니다.

 

기타 효능

베타카로틴은 폐 기능 개선, 정신 건강 증진, 암 예방 등의 효능이 보고된 바 있습니다.

베타카로틴을 함유하고 있는  과일

당근 100g당 9000IU

고구마  100g당 8800IU

호박  100g당 4500IU

망고  100g당 2500IU

캔털루프  100g당 2200IU

파파야  100g당 1800IU

키위  100g당 1500IU

살구  100g당 1200IU

베타카로틴을 함유하고 있는 채소

늙은 호박 30,000IU

시금치 3,000IU

케일 1,800IU

브로콜리 800IU

파파야 700IU

키위 600IU

살구 500IU

콜라드 400IU

순무 300IU

베타카로틴이 부족하면 나타나는 증상

베타카로틴은 비타민 A의 전구체로, 시력, 면역력, 피부 건강 등에 중요한 역할을 합니다. 따라서 베타카로틴이 부족하면 다음과 같은 증상이 나타날 수 있습니다.

 

시력 저하

 베타카로틴은 눈의 망막에 있는 로돕신을 생성하는 데 필요한 영양소입니다. 로돕신은 어두운 곳에서 시력을 유지하는 데 중요한 역할을 합니다. 따라서 베타카로틴이 부족하면 야맹증, 황반변성 등의 시력 장애가 발생할 수 있습니다.

 

면역력 저하

베타카로틴은 면역세포의 기능을 향상시키는 데 도움이 됩니다. 따라서 베타카로틴이 부족하면 감염에 걸리기 쉽고, 감염 증상이 심해질 수 있습니다.

 

피부 건강 저하

베타카로틴은 자외선으로부터 피부를 보호하고, 피부 재생을 촉진하는 데 도움이 됩니다. 따라서 베타카로틴이 부족하면 피부 노화가 빨라지고, 기미, 주근깨 등의 색소 침착이 발생할 수 있습니다.

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